鲔鱼是什么鱼?

一、鱼种论述

鲔鱼是常见的海洋鱼类,学名金枪鱼,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科、金枪鱼族鱼类的统称,金枪鱼族有细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属5属共15种,代表物种有鲣、大西洋蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等。

二、形态特征

鲔鱼体呈流线形,头尾两端呈锥形,嘴巴适中,牙齿发育良好,鳞片小、摆线状,体色蓝色或银色,背鳍由9到27条密集排列的鳍组成,腹鳍有6条鳍,尾鳍深叉,尾柄上有上下两条较小的棱,各物种体型差异明显,最小的是圆舵鲣只有1.8千克,最大的大西洋蓝鳍金枪鱼可达684千克。

三、分布范围

鲔鱼广泛分布于四大洋中,尤以太平洋、大西洋、印度洋的热带和亚热带海域最普遍,有些种类定期进入温带海域,但分布密度普遍不大,我国黄海、东海、南海均有分布,因人类的过度捕捞大西洋蓝鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等物种已濒临灭绝。

四、生活习性

鲔鱼是游动速度最快的远洋鱼类之一,例如黄鳍金枪鱼的游动速度可达每小时75千米,喜栖息在热带和亚热带海洋的中上层,肉食性,主要以甲壳类、鱿鱼、鱼类等为食,有些金枪鱼也通过鳃耙滤浮游动物,与大多数鱼类不同的是金枪鱼能维持在比周围水体温度略高的体温。

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