马哈鱼和三文鱼有什么区别?

一、鱼种论述

马哈鱼和三文鱼没有区别,其中马哈鱼是学名,三文鱼是俗称。马哈鱼是著名的经济鱼种,别称鲑鱼,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属的统称,英文名为“salmon”,音似“三文”而得名“三文鱼”,代表物种有大麻哈鱼、大鳞大麻哈鱼、红大麻哈鱼等。

二、产地分布

马哈鱼是溯河洄游性鱼类,原产于北太平洋,广泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加湾及沿岸河流中,尤以美国阿拉斯加、俄罗斯堪察加半岛、日本九州岛等地最常见,国内分布于黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、珲春河、绥芬河、嫩江、牡丹江及台湾省的大甲溪等水系中。

三、生活习性

1、洄游性:马哈鱼是洄游性鱼类,幼鱼生活在淡水中,亚成体阶段在海洋中生活3~5年,性成熟后洄游到通海江河中产卵。

2、肉食性:马哈鱼是肉食性鱼类,摄食凶猛且甚贪食,主要以水生昆虫、底栖无脊椎动物及玉筋鱼、鲱鱼等小型鱼类为食。

3、冷水性:马哈鱼是冷水性鱼类,生存水温6~28℃,最适水温17~22℃,水温高于26℃或低于8℃时摄食积极性逐渐减弱。

四、代表物种

1、大马哈鱼:大马哈鱼是马哈鱼的指名种,别称狗鲑、大麻哈鱼等,广泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加湾等海域,我国东北各通海江河均有分布。

2、驼背大马哈鱼:驼背大马哈鱼是常见的一种马哈鱼,别称粉红鲑、细鳞大麻哈鱼、小鳞齐目鱼等,广泛分布于北太平洋和北大西洋,我国仅分布在绥芬河和图们江水系。

3、红大马哈鱼:红大马哈鱼是常见的一种马哈鱼,别称红鲑、青背大马哈鱼等,因肉质呈深红色而得名,广泛分布于日本北部、俄罗斯远东地区到美国华盛顿州的北太平洋区。

4、大鳞大马哈鱼:大鳞大马哈鱼是常见的一种马哈鱼,别称王鲑、奇努克鲑、春鲑等,广泛分布于北太平洋,繁殖期从北美洲育空河游向上游,全程3000多公里、耗时60天。

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