鲈鱼是海鱼吗?

一、花鲈

花鲈是真鲈科花鲈属洄游性鱼类,俗称七星鲈、花寨、板鲈等,因体两侧背缘常有黑色斑点像穿了一件花衣裳而得名,喜栖息在河川下游出海口附近和沿海地区,亦进入淡水河内觅食,其中黄海流域仅见于济南以东的黄河下游地区,而长江流域则曾见于江西省九江市。

二、松江鲈鱼

松江鲈鱼是沿海洄游性鱼类,能生长在咸淡水和纯淡水中,每年春季幼鱼从长江口游到内河生长育肥,秋季性成熟后再游到长江口海水与淡水交界处繁殖,底栖肉食性,白天常潜伏在水底不活动,到了夜间才出来活动、觅食,主要以虾类、小型鱼类、水生昆虫等为食。

三、河鲈

河鲈是鲈科鲈属淡水鱼类,亦称五道黑,喜栖息在植物丛生的江河、湖泊等水体中,在同一水体中往往会分成两个种群,一个种群生活在沿岸的浅水区,个体小,生长慢,主要以水体中的无脊椎动物为食,另一个种群生活在深水区,个体大,生长快,主要以小型鱼类为食。

四、加州鲈鱼

加州鲈鱼是太阳鱼科黑鲈属淡水鱼类,亦称大口黑鲈,喜群栖在清激的缓流水中,原产于加拿大和美国,尤以五大湖区最常见,我国台湾省于20世纪70年代引进,深圳、惠阳、佛山等地1983年引进并于1985年人工繁殖成功,现江苏、浙江、上海、山东等地普遍都有养殖。

五、银鲈

银鲈是银鲈科银鲈属海洋鱼类的统称,亦称白鲈,喜栖息在近海浅水区,常见的有斑鳍银鲈、大口银鲈、澳州银鲈等,原产地集中在南美洲北部到新泽西、加利福尼亚一带近岸浅水海域,我国先引进至台湾省,随后引入闽南地区,现厦门、漳州、泉州等地普遍有养殖。

综上所述,鲈鱼是多种鱼类的统称,常见的有花鲈、松江鲈鱼、河鲈、加州鲈鱼、银鲈等,既有淡水种类,亦有海水种类,其中花鲈、松江鲈鱼是沿海洄游性鱼类,河鲈、加州鲈鱼是淡水鱼类,而银鲈则是海水鱼类。

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