马口鱼很贵吗?

一、鱼种定义

马口鱼是初级淡水鱼,别称山鳡、桃花鱼、花杈鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、马口鱼属小型淡水鱼类,除西北地区外各地均有分布,尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见,常见个体30~50克,最大个体可达100~150克。

二、价格论述

马口鱼的价格比较贵。马口鱼是小型名贵淡水鱼类,批发价格一般在15~20元一斤,零售价格一般在20~50元一斤,具体价格因市场、规格、生长环境等不同而不同,例如在自然水体中长大的野生马口鱼一般都在50元以上,有些野生马口鱼甚至要卖到上百元一斤。

三、食用价值

1、增强体质:马口鱼能增强体质,得益于马口鱼肉富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。

2、健脑益智:马口鱼能健脑益智,得益于马口鱼肉富含DHA,DHA是大脑所必需的营养物质之一,对提高记忆力和增强思考能力十分重要。

3、美容养颜:马口鱼能美容养颜,得益于马口鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得越来越光滑、细嫩、有弹性。

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